食用西兰花有助关节炎预防

文章来源：重庆肾结石医院日期：2014-09-04 我要咨询我要预约

科学研究新突破抗癌、消炎有办法

说起西兰花，相信很多朋友都不会陌生，这是一种营养十分丰富的蔬菜。但很多人并不喜欢吃西兰花，觉得味道奇怪。最近，有关于西兰花的新研究成果可能会改变您的看法。下面，重庆龙湖医院将带我们一起来了解西兰花是怎样预防关节炎的。

英国新研究：西兰花有助预防关节炎

英国一项最新研究发现，西兰花等十字花科蔬菜中富含的一种化合物可有效预防最常见的一类关节炎，并减缓关节炎导致的软骨损伤等。

英国东英吉利大学等机构研究人员报告说，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。

此前研究曾发现，萝卜硫素具有抗癌、抗炎症等功效，这项研究首次发现它还有利于关节健康。研究人员已开始在一些医院开展小规模临床试验，以验证多食用西兰花对于人类关节健康的积极影响。

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预防关节炎发生有哪些方法?

1.避免诱发关节炎发病的环境因素

潮湿的环境有助于某些病原菌生长，与关节炎的发病有一定关系。因此，平时应注意卫生，保持居室通风和空气良好，防潮、保暖，避免病原菌尤其是链球菌传播。除此之外，其他环境因素如紫外线、某些化学物质的接触，有可能会导致某些易感人群产生异常的免疫反应，导致不同关节炎的发生，易感人群应避免强紫外线和某些化学物质的接触。

2.合理饮食，保持良好的生活方式

营养缺乏可能导致关节炎加重，而营养过剩、肥胖则可诱发或加重痛风性关节炎、骨关节炎，因此，科学合理的饮食是预防某些关节炎发生的措施，如减少摄入动物内脏、海鲜、禽肉、豆类等富含嘌呤的食物，能有效预防痛风性关节炎。吸烟人群罹患类风湿关节炎的机率明显升高，戒烟已成为类风湿关节炎的预防措施之一。

3.适量运动，保持心情愉悦，提高机体免疫力

免疫系统的稳定与情绪具有相关性。临床上很多患者都是在经历了不良生活事件后出现了自身免疫性疾病的表现，因此，保持乐观、稳定的心态，有利于预防由自身免疫病引起的关节炎。

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医保定点单位，看病可以报销医药费

重庆龙湖医院是非营利性医院，重庆市医保定点单位、城乡居民合作医疗险定点医院、新型农村合作医疗定点单位、城乡医疗救助定点医院，医院收费价格由重庆市物价局、市卫生局等机构制定并严格监督，所以费用方面要比其它营利性机构价格都要低，实质性地帮助百姓节省医疗开支。